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厨房设计应遵循的原则

来源?a href='http://piedun.icu/news/72.html'>http://piedun.icu/news/72.html   发布时间?019-10-22

遵义商用厨具——随着人们生活水平的不断提高对厨房的要求也越来越高。厨房工程设计应该充分考虑厨房的基本功能和使用要求——烹调、洗涤和储存?/span>
厨房工程设计应遵循以下几条原则:

1、实用与方便厨房的设计必须符合人体工程学的原理,方便使用,最大限度地减轻操作者的劳动强度,以提高工作效率?/span>


2、合理布局灶(炉)具、抽油烟机、热水器、水池、壁柜?a href="/supply/13.html" target="_blank">冰箱等设备的布置,要有利于其使用、清洁、维修及安全,各种装饰物不得影响采光、照明和通风?/span>
3、煤气管道设计装修时,不得移动煤气管道或将煤气管道密封于墙体内?/span>
4、材料选择地面宜选用防滑、防水、易于清洗的瓷砖等材料;墙面宜用防火、抗热、防潮的材料;水龙头应采用有冷热水功能的瓷心水龙头?/span>
5、色彩与灯光厨房的色彩可根据个人喜爱选择,通常采用中性色调。中央照明宜采用吸顶灯;灶台、工作台的局部照明,可用嵌入式日光灯或射灯?/span>

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